Внешний вид пирога: Пирог будет с золотистой, хрустящей корочкой, слегка карамелизированной, с тонкими слоем пудры сверху. Он будет круглый, с красивыми боками, слегка припухшими от начинки. На верхней корочке можно будет увидеть небольшие узоры, словно кто-то сделал легкие вензеля с помощью теста. Внутренность: Внутри пирог будет состоять из нескольких слоев. Первый — это нежная сливочная основа с легким привкусом ванили. Далее идет насыщенная ягода — смесь черники, малины и клубники, которые слегка пропитывают тесто, оставляя яркие следы цвета. А в самом центре — небольшой слой крема из маскарпоне или заварного крема, чтобы добавить мягкости и сладости. И все это будет немного приправлено корицей и кардамоном, для легкой пряной нотки. Аромат: Когда пирог только выпекается, из него идет волнующий запах теплых ягод, ванили и корицы. Нечто вроде того, что всегда напоминает о домашнем уюте.